CA’ DI DIO
The essence of a Venetian house
Ca’ di Dio is an elegant Venetian retreat that captures the spirit of the city and blends its history with modernity.
It is part of the VRetreats collection of timelessly beautiful residences and palaces, charming and evocative locations, characterized by unconventional luxury and an intimate atmosphere in which to enjoy warm Italian hospitality. Perfectly in line with the philosophy of VRetreats collection, Ca’ di Dio is a true oasis of peace, with a strong personality and a strong attention to details, furnishings and the link with the city of Venice.
Name
From an etymological point of view Ca’di Dio indicates a “house” that welcomes and restores. In ancient times, in fact, the “Houses of God” – abbreviated Ca’ di Dio – were places that offered hospitality to pilgrims waiting to reach the Holy Sepulchre in the Holy Land or to obtain indulgences in Rome.
History
The fascinating history of this palace overlooking St Mark’s Basin began in 1272 and over the years it has lived different lives, without ever losing its true soul. From accommodation for pilgrims passing through on their way to the Holy Land, it became a place that welcomed women in difficulty who were left alone. In 1544 the Procuratori de San Marco de supra started a complete renovation of the structure, a task they entrusted to the famous Jacopo Sansovino. The vocation of profound hospitality finds its maximum expression in the restoration and redevelopment that transforms the ancient “house” into the new hotel that encompasses charm and history, celebrating the city that has hosted it since its origins.
Location
Ca’di Dio is located in a unique and privileged position, in the Castello district, at the entrance to the Arsenale area, also known as the “Contemporary Art District”, a place linked to the Biennale, one of the most prestigious international art, culture and entertainment events. Located on the shore of the same name and overlooking one of the canals that characterize Venice, Ca’ di Dio is close to the heart of the city.
Rebirth, restoration, redesign
In early 2019, Alpitour Group acquired the Ca’ di Dio, entrusting the entire interior design project and art direction to the firm of internationally renowned architect and designer Patricia Urquiola. The aim was to create an original and distinctive concept, which finds its maximum expression in the concept of the Venetian “home”, a deep connection with the fabric of the city, taken up again in all its environments in the form of materials, colours and finishes. Each decorative, architectural or lighting element is the result of the skillful hands of local craftsmen who combine a passion for their work with the secrets and techniques of the Venetian tradition.
The concept was developed on the dichotomy of the two souls of Venice, two sides that seem to oppose each other but from which an interesting meeting and a distinctive project was born: on one side the rigour of the building and the “severity” of the original structure, on the other the sophisticated and traditional elegance representing Venetian palaces. The project was guided by careful research aimed at enhancing historical refinement, reinterpreted in a contemporary key. Not a traditional and explicit luxury, but a luxury made of details, attention and care for those who are hosted at Ca’ di Dio.
The research of Patricia Urquiola’s studio is characterized by materials and colors that speak of Venice, its craftsmen, its historical heritage and its unique natural setting. Everything is oriented towards shades and nuances, rather than true colors, transparencies that recall the reflections of water, another key, recurring theme at Ca’ di Dio.
The colour palette is sober and soft, with shades and transparencies in a fluid play of continuous movements, just like water. The idea is to contrast and combine the Venice of the “sconte”, hidden streets made of old bricks, with the Venice of the noble palaces with marble and decorations. To continue the relationship with the place, materials representative of the city and its tradition have been chosen, such as glass, wood, wrought iron, stone and marble.
Ca’ di Dio today
The structure of the building itself is unique for the city of Venice, with three internal courtyards that become oases of peace and tranquility, natural places where you can find your own time after a day spent visiting the city, the exhibitions, festivals and fairs, immersed in its life marked by the flow of water and the international events of cinema, art, culture and architecture.
In the courtyard the sounds are those typical of a house, intimate and placid, framed by an atmosphere and elegant furnishings, where in the evening you can feel the breeze coming from the lagoon and the flavours of the vegetation. For the courtyard too, the accent has been placed on the key materials, respecting their historical value: there are two original wells and the bricks, laid in a herringbone pattern, trace the main paths, while the green areas alternate an area dedicated to small lounges and a second natural area, an extension of the internal restaurant. The vegetation of the three courtyards is inspired by the tradition of Venetian gardens, collected and preserved in their uniqueness.
Guests can enter on foot from the main entrance on the homonymous shore or directly by taxi through the “water gate”. Inside, there is a lobby created from the old church, illuminated by a chandelier of over 14,000 Murano glass crystals – made according to the city’s glassmaking tradition – designed to reproduce three sails that reflect the shape and sinuous movement of the seats below: this creates an immediate sense of welcome and fresh hospitality. A reading room where guests can retreat to find a moment of intimacy and privacy, a bar and a courtyard, the main one, which becomes the perfect place during the summer to sip and enjoy the menu and its specialties; the courtyard is a space open to everyone not only to hotel guests.
The rooms
On the upper floors are the 57 suites and 9 Deluxe rooms, all characterized by the same style concept aimed at emphasizing finishes and materials; boiserie, textiles and wooden frames give continuity and relevance to the view of the city, framing and focusing the relationship of the room with the outside. The refined rooms create a fascinating blend of indoor and outdoor spaces, in total comfort, and are enriched by complements of timeless elegance: a pouf made from traditional Venetian fabric, wall sconces and floor lamps made “by mouth” in Murano glassware to a design by Studio Urquiola.
In perfect harmony between functionality and well-being, each room offers a unique view to its visitors, from the incomparable panorama of the splendor of St. Mark’s Basin, to the view of the island of San Giorgio Maggiore, up to the Rio of the same name and the internal courtyards.
In addition, 10 suites overlook the island of San Giorgio, while two suites have access to a large roof terrace overlooking St. Mark’s Basin.
The rooms are of various types, each characterized by unique details
Deluxe: obtained from ancient spaces reserved for pilgrims, arranged on all three floors of the structure and overlooking a refined internal courtyard. The refined furnishings, the classy details such as the Murano glass lamps, the marble-clad bathrooms and the sober and soft color palette recall the history, art and majesty of Venice, giving Ca’ di Dio’s guests an intimate and magical experience.
Junior Suite: Obtained from the ancient spaces reserved for pilgrims, distributed on the first and second floor of the structure, they amaze for the charm and peaceful atmosphere in which they are immersed. The rooms are tastefully furnished, paying the utmost attention to every detail and material, such as the Murano glass lamps and the marble covering the bathrooms with refinement. An experience between luxury and hospitality.
Junior Suite Premium: Spacious, elegant, refined, the Junior Suites Premium, available on all three floors of the ancient structure, boast a splendid view over the internal gardens, of which it is possible to admire the vegetable garden or the mimosa and magnolia trees that rise majestically over the internal courtyards. The rooms are furnished with sophisticated taste, paying attention to details to confer charm, privacy and a deep sense of welcome.
Junior Suite Rio View: Immersed in an oasis of peace and tranquility and converted from the old pilgrims’ quarters, these rooms open their doors to the most demanding guests. Located on the first and second floor of the building, the rooms overlook the Rio Ca’ di Dio and offer an entirely Venetian atmosphere. With attention to detail and enriched with precious Murano glass lamps, king size beds and marble bathrooms with showers, the Junior Suites with Rio view ensure an exciting stay in the name of authentic hospitality.
Junior Suite Lagoon View: The evocative view of the Island of San Giorgio and the Venetian lagoon is reflected in the total beauty of the Junior Suites Lagoon View, creating a seamless flow with Venice. Created from the former pilgrims’ quarters and located on all three floors of the ancient Ca’ di Dio building, these rooms are stunning in their attention to detail and the furnishings designed by architect Patricia Urquiola. Here your stay becomes an experience of luxury and hospitality, instilling a sense of home and intimacy.
Executive Suite: The old pilgrims’ quarters make way for the Executive Suites on the first and second floors of the building, in a quiet and secluded environment. Consisting of two rooms finely furnished with elements of traditional Venetian craftsmanship, refined fabrics, Murano glass and precious marble, the rooms enchant for their sincere, authentic and elegant connotation. Each guest will be welcomed in an environment where attention and passion are reflected in every detail.
Executive Suites Rio View: Overlooking Rio Ca’ di Dio and located on the three floors of the building, the Executive Suites Rio View are suspended in perfect harmony between privacy and the folklore of Venetian life.
Created from the former pilgrims’ quarters, the rooms are furnished with architectural and design elements typical of the Venetian tradition, such as Murano glass details and precious marble finishes. The elegance and luxury of the furnishings, carefully designed by architect Patricia Urquiola, will leave each guest with an unforgettable experience.
Lagoon View Suite: A breathtaking view of the Island of San Giorgio and the unique Venetian lagoon is reflected in the beauty of the Lagoon View Suites. The rooms, obtained from the ancient spaces reserved for pilgrims and located on the three floors of the building, amaze for the attention paid to the selection of materials typical of Venetian craftsmanship such as fine fabrics, Murano glass and marble. The Vista Laguna Suite is the ideal setting to welcome Ca’ di Dio’s guests in an intimate atmosphere with a taste of home.
Suite Altana: The delicacy of the architectural design that preserves the original structure of the ancient residence is reflected in the Suite Altana, the pride of Ca’ di Dio. Located on the third and top floor, the suite consists of two finely furnished rooms in which the search for soft colors and the use of materials such as glass, wood, wrought iron and marble reflect Venice. A magical city that can be admired at 360 degrees from the private roof-terrace: here the basin of San Marco, the lights of the city and the brilliance of the play of colours in the water will amaze guests.
The Altane
On the top floor, on the roof, there are two large roof-terraces accessible from two suites or independently, which can thus enjoy a unique and privileged space from which to admire the magnificence of the city of Venice.
Unique places to share an aperitif, an exclusive dinner or to admire traditional events, such as the Festa del Redentore, with friends, with a maximum capacity of 15 people.
Restaurant & Bar
Ca’di Dio and the “Respectus” cuisine At Ca’ di Dio everything starts with seasonality. Each season has its own colour and fruit from which the menu draws inspiration, welcoming guests “home” with simple preparations of quality seasonal ingredients that speak for themselves.
The aim of Ca’ di Dio’s cuisine is to give guests an authentic experience, rich in history, places and people, where the customer is at the centre of everything. It is respect for traditions, respect for products, fragrances and flavours; it is a cuisine with decisive, truthful flavours, based on the quality of the raw materials and enhanced by the technical skills acquired through experience and constant research.
A cuisine made with local products without forgetting the Italian excellence, recipes with defined, decisive, authentic and balanced tastes. In their respect the processing and cooking techniques chosen, with the awareness of reducing manipulation, simplifying cooking so as not to lose the true essence of the product. Together with the enhancement of the product there is the tradition and history of the places where Ca’ di Dio is located.
Venice is accompanied by a glorious history of conquests and great mercantile power, this has allowed the introduction of spices and products into the Venetian cuisine especially from the Asian scene. The sweet and sour used in the classic “Saor”, pepper, nutmeg, cumin, aniseed, cinnamon are just a few examples of the scents of Venice that characterize traditional dishes but also give room for reworking, always respecting the origin of the dishes.
Everything is homemade, with authenticity and passion. From bread-making with natural yeast, stone-ground organic flours produced in Veneto, to fresh pasta and pastries. In the foreground are the high quality products of the territory, from the use of meats from the Montello or Alpago regions of Veneto, to cheeses from Veneto, vegetables from Sant’Erasmo and fish from the lagoon that cannot be missed.
The in-house vegetable garden provides fresh ingredients for the dishes in the “Respectus” kitchen, as well as being a corner of beauty and tradition in the heart of the hotel.
The essence of the cuisine of “Respectus” are the emotions made of welcome, scents and flavours, stories to tell and passions to transmit.
Overlooking the waterfront, with an enchanting view of the Venetian lagoon and the Island of San Giorgio Maggiore, is the VERO restaurant. With a charming dining room and an exclusive outdoor area, the restaurant offers “Respectus” cuisine inspired by typical local dishes, skillfully reinterpreted in a contemporary key, while respecting the seasonality of the ingredients generously offered by the private garden in the courtyard. Here guests and passers-by can rediscover the authenticity of the flavours finely prepared by Chef Raimondo Squeo.
Breakfast is served in the inner courtyard of the ESSENTIA restaurant, in the shade of the mimosa trees and offers another option for al fresco dining during the summer. ALCHEMIA Bar is located in the inner rooms of the historic building, which has been renovated preserving its original elements. The perfect place to sip a wide selection of drinks, from the great international classics to typical wines and aperitifs of the Venetian history, masterfully reinterpreted by expert barmen.
An exclusive line of Gin is born for Ca’di Dio under the banner of “Respectus”.
Once again in Ca’ di Dio we find the concept of the Mude, the ancient naval routes that had as their objective the commercial exchange and with that a seamless blend of cultures and traditions and their influence. Gin al Sale is, in fact, the result of the dialogue and exchange between the lagoon botany, the light air and the crystalline mountain water. The brackish taste of gracilaria and ulva lactuca (sea lettuce) is softened by the purity of the water and mountain air. The lightness of the water and the purity of the air are guaranteed by the know-how of Florian Rabanser of Zu Plun, a master distiller who lives at the foot of the Dolomites. In his distillates, and in gin in particular, he synthesizes all his love for authentic flavours. “I live at the foot of the Dolomites, I make mountain distillates. The austere and concrete on”.
The result of the combination of lagoon botany and mountain elements is a blend between the salty taste and the concrete austerity of the mountains, all enclosed in artistic glass bottles blown by the masters of the LP glassworks in Murano.
Gabriele Bisetto, florist, nurseryman and expert on our lagoon is, on the other hand, responsible for the part relating to botany and describes the project as “a wise dialogue between two worlds”.
The Music Blend
The Music Blend of Ca’di Dio wants to bring Venice back to a multicultural dimension, as it has always been, a port city that has traditions that mix all the cultures that peep in the maritime republic.
Thanks to the development of a music blend – a typically oriental musical approach – a dialogue is created between the East and Venice, almost as if the echo of the “Silk Road” were returning. The use of vinyl is not only an atypical choice of musical accompaniment, but a way of putting music at the centre of what Ca’ di Dio has to offer, making it a place where one can converse amiably.
It is with this in mind that Cuba Studio has come up with an original musical palette, through the use of a medium with a vintage and refined flavour and a concept of musical enjoyment that is an accompaniment, but at the same time entertainment and sometimes a driving element. From this point of view, some evenings will be organized where music and special blend cocktails will be born from the same concept, linked by sensations, flavours and stories, in order to offer new evenings in the Venetian panorama, fresh and innovative in their musical format but also in the proposal of beverage, food and visual.
What Ca’ di Dio aims to do is to make tangible a musical offer that is too often relegated to a simple selection and to make it a differentiating element and consistent with the offer of the venue, to create a timeless experience overlooking the lagoon.
Carlo Battiston of Cuba Studio comments: “Venice is a musical city. In addition to being seen, it is also heard thanks to the absence of cars and noise, with the continuous rustle of water, boats and ferries”.
Wellness
The wellness area is an intimate and comfortable space to regenerate body and mind thanks to a wide range of treatments, exclusive and personalized programs signed by The Merchant of Venice.
Highlights include the “Blue Tea Ritual” treatment, which exploits the benefits of blue tea, a prized type of Chinese tea also known as Blue Chai’s butterfly Pea Blossoms, the “Splendor” mask made from gold leaves hand-beaten in the lagoon city and the treatment with Rosa Moceniga grown and rediscovered in an ancient Venetian garden.
The gym is equipped with the latest machinery to keep fit at any time of day.
PURA CITY SPA BY The Merchant of Venice
PURA SPA is a regenerating space that offers guests moments of relaxation and sparkling pleasure. Immersed in a unique and enchanting atmosphere, with a Turkish bath, sauna and Kneipp path, the SPA is the ideal place to rediscover the value of water and allow yourself precious moments of tranquility.
All treatments of the Venetian brand The Merchant of Venice are developed on the basis of fragrances, raw materials and essential oils that take up ancient recipes imported over the centuries in the lagoon city by its merchants.
Beauty flows pure in Ca’ di Dio thanks to the products of Insìum, an innovative niche skincare line, vegan, clean and cruelty free, with PETA certification. All Insìum products are made in Italy. Friuli-Venezia Giulia is the homeland of Francesca di Lenardo, the creator of the brand. An uncontaminated territory of unique and pure beauty where all cosmetics are conceived and produced. A universe of untouched beauty.
Craftsmanship
For the creation of decorative, architectural and lighting elements, local artisans were selected to guarantee once again a strong link with the territory that offers products of excellence such as those made in the LP Glass Murano glassworks by Lorenzo Panisson, the large chandelier in the lobby, the wall and floor lamps made “by mouth” in the glassworks to designs by Studio Urquiola.
The glass company LP was born from the encounter between Lorenzo Panisson and the world-famous master of the art of glassmaking, Paolo Crepax, with the aim of innovating the age-old, but often decadent, tradition of Murano glass, bringing it into the future. LP is a container of art and a laboratory of ideas. Artists from all over the world collaborate with Master Signoretto, creating unique works of art in glass of great technical and artistic value.
Thanks to the complements, the spaces acquire a timeless elegance, enriched by the traditional Venetian fabrics by Rubelli, a Venetian family company now in its fifth generation, which has been creating, producing and marketing high-quality furnishing products since 1889. In Venice, the Historical Collection and the Rubelli Archives, located in Cà Pisani Rubelli, collect over 6,000 textile documents dating from the end of the 15th to the first half of the 20th century. An essential part of the collection is made up of the Rubelli historical archive, which jealously guards the evidence of Rubelli’s historical production from its origins: among these, the precious silk velvets for the Royal House at the beginning of the 20th century and numerous other fabrics resulting from the creative collaboration with illustrious artists, architects and designers such as Vittorio Zecchin, Guido Cadorin, Umberto Bellotto and Gio Ponti.
The conservative restoration of the façade and of the internal parts of the building, which are bound by the Superintendence, has been a meticulous work; portals, wells, existing internal and external floors, have been taken care of by Seres, where Martina Serafin, restorer, owner and technical director of Seres and her team, made up mostly of women, have worked with great care and attention to bring the wonders of Ca’ di Dio back to their splendour.
Martina Serafin says: “Restoring a work of art means first of all knowing it, both from the point of view of its realization and of its history and art, in order to be able to intervene with due coherence and maximum respect”.
A seamless passion and continuous updating on materials, methods and innovative techniques. The restoration of beauty takes place thanks to a continuous mix between scientific investigations, the experience of craftsmen, chemists, architects and art historians. Constant attention to quality, passion and teamwork allow the works to be brought back to life.
The doors in iron glass are the work of Gambaro Vetri in collaboration with Vetroarredamento, the latter is is in charge of thermoforming glass sheets by hand using the old Venetian leaded glass rollers.
Alessandro Morelli’s Europavimenti has brought the typical Venetian terrazzo floor back to life. He says: “At Ca’ di Dio we have done a job for the future that will give great satisfaction to the layers and marble workers.
The Venetian terrazzo floor is purely made on site and thanks to the technical skills, but also to the passion and love that the terrazzo worker has for his work, it is considered a work of art. The technique of grafting, taking off, putting back the templates without damaging the edges of the terrace already done or in execution requires attention and tested experience, which determine the perfection of the final result. With their experience and expertise handed down over the centuries, terrazzo workers still manage to harmonise the ancient and modern eras, creating a unique floor.
The finishes, marmorini, stucco, glazes and grasselli were carried out by Edilia di Enrico Nali with Calce del Brenta. Nali himself explains the approach that characterizes the work carried out for Ca’ di Dio: “With our stuccoes and marbling we follow the rules of the past that allow us to recreate authentic and unique environments and conditions of historical buildings”.
Fabrizio Ratti, owner and project manager of Aproject, was responsible for the engineering and production of the furniture for the public areas on the ground floor, based on a design by Studio Urquiola. The production process was handled by the expert carpenters in their “workshop”. The workshop is the driving force of Aproject, a forge of materials that allows to imagine always new alchemies of furniture thanks to a continuous research and new constructive solutions always aimed at obtaining original and refined results.
The vegetation of the three courtyards is inspired by the tradition of Venetian gardens and is created by Hydra of Gabriele Bisetto, who designed the green of Ca’ di Dio by studying the microclimate and the unique terrain of the Lagoon.
The large courtyard, “Garden Court of Conviviality”, is a teeming of colourful plants and flowers, not very fragrant so as not to distract people from “their business”. The medium court, “Garden of perfumes”, is linked to the roses of the Venetian tradition such as the Rosa Moceniga, which inspired the famous perfume of The Merchant of Venice, the German iris and the strawberry grape typical of Venetian gardens. The third courtyard is “L’orto giardino della memoria” (the vegetable garden of memory) which contains zizzole, berries, maritime mugwort, white-fleshed peaches and aromatic plants for the kitchen, handed down through history and enhanced by the chefs in the kitchen.
Sustainability, Territory and Social Value
Respect for the city could only translate into respect for the unique environment in which it lives. Significant investments have been made to equip the facility with systems and infrastructures capable of limiting
environmental impact, such as: the use of lagoon water for the production of the low temperature thermovector fluids necessary for operation, which are then returned purified; energy saving with systems for recovering the heat of the exhaust air with a reduction in emissions; alternative systems to the lagoon water to be used when the
temperature of the latter exceeds the minimum and maximum limits of use imposed by the Water Authority.
It has been calculated that the savings in energy consumption will be about 20% less than other structures and traditional systems. There will be a similar environmental benefit in terms of CO2, with a reduction of about 110t/CO2 per year of avoided emissions compared to a traditional system of hot water production for heating.
At Cà di Dio every detail is thought out with respect for the city, nature and people.
Thanks to Cuba Studio in Padua, under the artistic direction of Carlo Battiston and Matteo Curò, a collaboration has been set up with Malefatte Venezia, a brand created by the Rio Terà dei Pensieri cooperative, with which gifts and retail outlets will be created, such as organic cotton T-shirts, bags made from PVC recycled from billboards and notebooks covered with wallpaper left over from the rooms so that nothing is wasted.
The cooperative aims to reintegrate prisoners into the social fabric. Some of the products will be made by inmates with work release permits and others directly in the prison.
In Ca’ di Dio the staff will wear WAO NYLONG shoes by Dress to Live company of Riviera del Brenta.
The chosen shoe is made of econyl, nylon regenerated from waste such as fishing nets, fabric scraps and industrial plastic. It has the exact same characteristics as virgin nylon, but reduces its impact on global warming by 80%.
The desire to support local and sustainable realities is also present in the choice of bio-eco-sustainable sneakers for the staff of Vero.
Puraai represents the new culture of sustainable sneakers. Ecological shoes made with recycled materials, ecological processes and expert Italian craftsmen. Puraai combines young design, artisan knowledge and social responsibility, reflecting some of the founding values of the Ca’ di Dio project.
There will also be a collaboration with Camera Photo Epoche, an archive of Venetian photojournalistic negatives that counts almost 300,000 negatives from the 1940s to today. It will tell about the circus in Venice in the 50s, the Giro d’Italia that arrived up to St. Mark’s Square, how the trades evolved on the island, the great events such as the presentation of the Renault 4, which boasted such soft suspensions that it went over the Venetian bridges, to the invention of a sort of water ski with oars by a Venetian engineer.
These images will be used to create postcards for Ca’ di Dio and to show an unprecedented and unknown Venice, the mirror of a real, active, alive and proactive city. The postcard will be a gift for the guests and, at the same time, a high quality print to collect and frame.
The experience at Ca’ di Dio then continues on the edge of emotion thanks to a Fujifilm camera set up with a view of San Giorgio and where it is possible to have a Polaroid taken, which is then handed out together with a notebook as a bookmark.
CA’ DI DIO
L’essenza di una casa veneziana
Ca’ di Dio è un elegante rifugio veneziano che cattura lo spirito della città e fonde la sua storia con la modernità.
È parte della collezione VRetreats, che racchiude dimore e palazzi dalla bellezza senza tempo, location suggestive e di charme, caratterizzate da un lusso non convenzionale e da un’atmosfera intima in cui godere della
calorosa ospitalità italiana. Perfettamente in linea con la filosofia della collezione VRetreats, Ca’ di Dio è una vera e propria oasi di pace, con una personalità forte e un’attenzione spiccata ai dettagli, all’arredamento e al legame con la città di Venezia.
Nome
Da un punto di vista etimologico Ca’ di Dio indica una “casa” che accoglie e ristora. Anticamente, infatti, le “Case di Dio” – abbreviato Ca’ di Dio – erano luoghi che offrivano accoglienza ai pellegrini che sostavano in attesa di raggiungere il Santo Sepolcro in Terra Santa oppure per ottenere le indulgenze a Roma.
Storia
Ha inizio nel 1272 la storia affascinante di questo palazzo che guarda il Bacino di San Marco che negli anni ha vissuto vite diverse, senza mai perdere la sua vera anima. Da alloggio per pellegrini di passaggio verso la terra Santa a luogo che accoglieva donne in difficoltà rimaste sole. Nel 1544 i Procuratori de San Marco de supra avviano un completo rinnovo della struttura, incarico che affidarono al celebre Jacopo Sansovino. La vocazione di profonda ospitalità trova la sua massima espressione nel restauro e nella riqualificazione che trasforma l’antica
“casa” nel nuovo hotel che racchiude fascino e storia, celebrando la città che lo ospita fin dalle origini.
Location
Ca’ di Dio sorge in una posizione unica e privilegiata, nel sestiere di Castello, all’ingresso della zona dell’Arsenale, anche nota come “Contemporary Art District”, luogo legato alla Biennale, una delle più
prestigiose rassegne internazionali d’arte, cultura e spettacolo. Situato sulla riva omonima e affacciato su uno dei canali che caratterizzano Venezia, Ca’ di Dio è vicino al cuore della città.
Rinascita, restauro, riprogettazione
Nei primi mesi del 2019 il Gruppo Alpitour ha acquisito il Ca’ di Dio, affidando l’intero progetto di interior design e la direzione artistica allo studio dell’architetto e designer di fama internazionale Patricia Urquiola.
L’obiettivo è stato creare un concept originale e distintivo, che trova nel concetto di “casa” Veneziana la sua massima espressione, un legame profondo con il tessuto della città, ripresa in tutti i suoi ambienti sotto forma di materiali, cromie e finiture. Ogni elemento decorativo, architettonico o di illuminazione è frutto delle sapienti mani di abili artigiani locali che uniscono alla passione per il proprio lavoro i segreti e le tecniche della tradizione veneta.
Il concept si è sviluppato sulla dicotomia delle due anime di Venezia, due lati che sembrano contrapporsi ma da cui è nato un incontro interessante e un progetto distintivo: da una parte il rigore dell’edificio e la “severità” della struttura originale, dall’altra la raffinatezza e l’eleganza tradizionale rappresentativa dei palazzi veneziani. Il
progetto è stato guidato da un’attenta ricerca volta a esaltare la storica raffinatezza, reinterpretata in chiave contemporanea. Non un lusso canonico ed esplicito, ma fatto di dettagli, attenzione e cura per chi viene ospitato a Ca’ di Dio.
La ricerca dello Studio di Patricia Urquiola è caratterizzata da materiali e cromie che parlano di Venezia, delle sue maestranze, del patrimonio storico e del contesto naturale così unico. Il tutto è orientato verso gradazioni e sfumature, anziché colori veri e propri, trasparenze che richiamano i riflessi dell’acqua, altro tema chiave e ricorrente al Ca’ di Dio.
La palette di colori è sobria e tenue, con sfumature e trasparenze in un gioco fluido di movimenti continui, proprio come avviene per l’acqua. L’idea è quella di contrapporre e combinare la Venezia delle “sconte”, calle nascoste fatte di vecchi mattoni, alla Venezia dei palazzi nobiliari con marmi e decori. Per continuare il rapporto con il luogo si sono scelti materiali rappresentativi della città e della sua tradizione, come vetro, legno, ferro battuto, pietra e marmi.
Ca’ di Dio oggi
La struttura stessa dell’edificio rappresenta un unicum per la città di Venezia accogliendo al suo interno tre corti interne, che diventano oasi di pace e tranquillità, rifugi naturali in cui ritrovare il proprio tempo, dopo una giornata trascorsa a visitare la città, le mostre, i festival e le fiere, immersi nella sua vita scandita dallo scorrere dell’acqua e degli appuntamenti internazionali di cinema, arte, cultura e architettura.
Nella corte i suoni sono quelli tipici di una casa, intimi e placidi, incorniciati da un‘atmosfera e arredamenti eleganti, dove sentire verso sera, la brezza che viene dalla laguna e gli aromi della vegetazione. Anche per la corte è stato posto l’accento sui materiali costitutivi, rispettando il valore storico: sono presenti due vere da pozzo
originali e i mattoni, posati a spina di pesce, tracciano i percorsi principali, mentre le zone verdi intervallano un’area dedicata a piccoli salotti e una seconda zona naturale, estensione del ristorante interno. La vegetazione delle tre corti si ispira alla tradizione dei giardini veneziani, raccolti e custoditi nella loro unicità.
Gli ospiti possono accedere a piedi dall’ingresso principale posto sulla riva omonima o direttamente in taxi attraverso la “porta d’acqua”. All’interno una lobby ricavata dall’antica chiesa, illuminata da un lampadario di oltre 14 mila cristalli in vetro di Murano – realizzato come da tradizione vetraria propria della città – volto a riprodurre tre vele che rispecchiano la forma e il movimento sinuoso delle sedute sottostanti: ne nasce un immediato senso di accoglienza e fresca ospitalità. Una reading room dove l’ospite può ritirarsi per cercare un
momento di intimità e privacy, un bar e una corte, la principale, che diviene il luogo perfetto durante la bella stagione per sorseggiare e gustare il menù e le sue specialità; la corte è uno spazio aperto a tutti non solo agli ospiti dell’hotel.
Le camere
Ai piani superiori si trovano le 57 suite e 9 camere Deluxe, tutte caratterizzate dal medesimo concept stilistico volto a enfatizzare finiture e materiali; boiserie, tessili e cornici in legno danno continuità e rilevanza alla vista sulla città, incorniciando e focalizzando la relazione della camera con l’esterno. Le raffinate stanze danno vita a un’affascinante fusione tra spazi interni ed esterni, in totale comfort, e sono arricchite da complementi di un’eleganza fuori dal tempo: un pouf scendiletto dal tessuto della tradizione veneziana, applique e piantane
realizzate “a bocca” in vetreria a Murano su disegno dello Studio Urquiola.
In perfetta armonia tra funzionalità e benessere, ogni stanza regala una vista unica ai propri visitatori, dal panorama impareggiabile dello splendore del Bacino di San Marco, alla vista sull’isola di San Giorgio Maggiore, sino all’omonimo Rio e alle corti interne.
10 suite, inoltre, si affacciano sull’isola di San Giorgio, mentre due suite godono dell’accesso ad un’ampia altana che si specchia sul Bacino di San Marco.
Le camere presenti sono di vario tipo, ognuna caratterizzata da dettagli unici
Deluxe: Ricavate da antichi spazi riservati ai pellegrini, disposte su tutti e tre i piani della struttura e affacciate su un raffinato cortile interno. L’arredamento ricercato, i dettagli di classe come le lampade in vetro di Murano, i bagni rivestiti in marmo e la palette di colori sobria e tenue, richiamano la storia, l’arte e la maestosità di Venezia, conferendo agli ospiti di Ca’ di Dio un’esperienza intima e magica.
Junior Suite: Ricavate dagli antichi spazi riservati ai pellegrini, distribuite sul primo e secondo piano della struttura, stupiscono per il fascino e l’atmosfera di pace in cui sono immerse. Le camere sono arredate con gusto, ponendo la massima attenzione a ogni dettaglio e ai materiali, come le lampade in vetro di Murano e i marmi che rivestono con raffinatezza i bagni. Un’esperienza tra lusso e ospitalità.
Junior Suite Premium: Spaziose, eleganti, raffinate, le Junior Suite Premium, disponibili in tutti e tre i piani della antica struttura, vantano una splendida vista sui giardini interni, di cui è possibile ammirare l’orto o gli alberi di mimosa e magnolia che si ergono maestosi sulle corti interne. Le camere sono arredate con sofisticato gusto ponendo attenzione ai dettagli per conferire fascino, riservatezza e un profondo senso di accoglienza.
Junior Suite Vista Rio: Immerse in un’oasi di pace e tranquillità e ricavate dagli antichi alloggi riservati ai pellegrini, aprono le porte agli ospiti più esigenti. Posizionate al primo e al secondo piano della struttura, le camere affacciano sul Rio Ca’ di Dio regalando un’atmosfera tutta veneziana. Curate nel dettaglio e arricchite con preziose lampade in vetro di Murano, letti King Size, bagni in marmo con doccia, le Junior Suite Vista Rio assicurano un soggiorno emozionante, all’insegna dell’autentica ospitalità.
Junior Suite Vista Laguna: La vista suggestiva sull’Isola di San Giorgio e sulla laguna veneziana si riflette nella sua totale bellezza sulle Junior Suite Vista Laguna, creando un continuum con Venezia. Ricavate dagli
antichi spazi riservati ai pellegrini e disposte su tutti e tre i piani dell’antico palazzo Ca’ di Dio, queste camere stupiscono per l’estrema cura nei dettagli e per l’arredo studiato dall’architetto Patricia Urquiola. Qui il soggiorno diventa un’esperienza all’insegna del lusso e di ospitalità, infondendo un senso di casa e intimità.
Suite Executive: Gli antichi alloggi riservati ai pellegrini lasciano spazio alle Suite Executive distribuite sul primo e secondo piano del palazzo, in un ambiente tranquillo e appartato. Costituite da due ambienti finemente arredati con elementi della tradizione artigiana veneziana, tessuti raffinati, vetri di Murano e marmi di pregio, le
camere incantano per la loro estrema connotazione sincera, autentica ed elegante. Ogni ospite sarà accolto in un ambiente in cui l’attenzione e la passione si riflettono in ogni dettaglio.
Suite Executive Vista Rio: Affacciate sul Rio Ca’ di Dio e posizionate sui tre piani del palazzo, le Suite Executive Vista Rio sono sospese nella perfetta armonia tra la riservatezza e il folclore della vita veneziana.
Ricavate dagli antichi alloggi prima dedicati ai pellegrini, le camere sono arredate con elementi architettonici e di design caratteristici della tradizione veneziana, come dettagli in vetro di Murano e rifiniture in marmo pregiato.
L’eleganza e il lusso dell’arredamento studiato con estrema attenzione dall’architetto Patricia Urquiola lascerà in ogni ospite un’esperienza indimenticabile.
Suite Vista Laguna: Una vista mozzafiato sull’Isola di San Giorgio e sulla suggestiva laguna veneziana si riflette sulla bellezza delle Suite Vista Laguna. Le camere, ricavate dagli antichi spazi riservati ai pellegrini e situate sui tre piani del palazzo, stupiscono per l’attenzione riposta nella selezione dei materiali tipici dell’artigianato veneziano come i tessuti raffinati, i vetri di Murano e i marmi di pregio. La Suite Vista Laguna è la cornice ideale per accogliere in un’atmosfera intima e dal sapore di casa gli ospiti di Ca’ di Dio.
Suite Altana: La delicatezza di progetto architettonico capace di preservare la struttura originale dell’antica dimora si riflette nella Suite Altana, fiore all’occhiello di Ca’ di Dio. Posizionata al terzo e ultimo piano, la suite è costituita da due ambienti finemente arredati in cui la ricerca di tenui cromie e l’uso di materiali come il vetro, il legno, il ferro battuto e il marmo rispecchiano Venezia. Una città magica, ammirabile a 360 gradi dall’altana privata: qui il bacino di San Marco, le luci della città e la brillantezza dei giochi di colore dell’acqua stupiranno gli ospiti.
Le Altane
All’ultimo piano, sul tetto, si trovano due ampie altane accessibili da due suite o in modo indipendente, che così possono godere di uno spazio unico e privilegiato da dove ammirare la magnificenza della città di Venezia.
Luoghi unici per condividere un aperitivo, una cena esclusiva o per ammirare eventi della tradizione, come la Festa del Redentore, in compagnia di amici, avendo una capienza massima di 15 persone.
Restaurant & Bar
Ca’ di Dio e la cucina del “Respectus”
A Ca’ di Dio tutto inizia con la stagionalità. Ogni stagione ha il suo colore e i suoi frutti da cui trae ispirazione il menu, accogliendo gli ospiti “a casa” con preparazioni semplici di ingredienti stagionali di qualità che parlano da soli.
L’obiettivo della cucina di Ca’ di Dio è regalare all’ospite un’esperienza autentica, ricca di storia, di luoghi e di persone, dove il cliente è al centro di tutto. È rispetto delle tradizioni, rispetto dei prodotti, dei profumi e dei sapori; è una cucina dai gusti decisi, veritieri, fondata sulla qualità delle materie prime ed esaltata dalle abilità tecniche acquisite dall’esperienza e da una ricerca sempre costante.
Una cucina fatta con prodotti del territorio senza dimenticare le eccellenze italiane, ricette dai gusti definiti, decisi, autentici ed equilibrati. Nel loro rispetto le tecniche di lavorazione e cottura scelte, con la consapevolezza di ridurre manipolazioni, semplificare la cottura per non perdere la vera essenza del prodotto. Assieme alla valorizzazione del prodotto vi è la tradizione e la storia dei luoghi in cui si trova Ca’ di Dio.
Venezia è accompagnata da una storia gloriosa di conquiste e di grande potenza mercantile, questo ha permesso l’introduzione nella cucina veneziana di spezie e prodotti soprattutto dal panorama asiatico. L’agrodolce usato nel classico “Saor”, il pepe, la noce moscata, il cumino, l’anice, la cannella sono solo alcuni esempi di profumi di
Venezia che caratterizzano i piatti tradizionali ma che danno anche spazio alla rielaborazione, sempre rispettando l’origine dei piatti.
Tutto è fatto in casa, con genuinità e tanta passione. Dalla panificazione con lievito naturale, farine Bio macinate a pietra e prodotte in Veneto, alla pasta fresca e alla pasticceria. In primo piano i prodotti di alta qualità del territorio, dall’utilizzo di carni venete del Montello o dell’Alpago, ai formaggi veneti, alle verdure di Sant’Erasmo sino al pesce di laguna che non può mancare.
L’orto interno fornisce ingredienti freschi per i piatti della cucina del “Respectus”, oltre a rappresentare un angolo di bellezza e tradizione nel cuore dell’hotel.
L’essenza della cucina del “Respectus” sono le emozioni fatte di accoglienza, profumi e sapori, storie da raccontare e passioni da trasmettere.
Affacciato sulla riva, con una vista incantevole sulla laguna veneziana e sull’Isola di San Giorgio Maggiore, si apre il ristorante VERO. Con una sala di grande fascino e un esclusivo spazio all’aperto, il ristorante propone una cucina del “Respectus” che trae ispirazione dai piatti tipici del territorio, sapientemente rivisitati in chiave contemporanea, rispettando allo stesso tempo la stagionalità delle materie generosamente offerte dall’orto privato della corte interna. Qui ospiti e passanti potranno riscoprire l’autenticità dei sapori finemente preparati dallo Chef Raimondo Squeo.
La colazione è servita nel cortile interno del ristorante ESSENTIA, all’ombra degli alberi di mimosa e offre un’altra opzione per cenare all’aperto durante l’estate. Nelle sale interne dello storico palazzo ristrutturato, preservandone gli elementi originali, sorge ALCHEMIA Bar. Il luogo perfetto per sorseggiare una vasta scelta di drink, dai grandi classici internazionali a tipici vini e aperitivi della storia veneta, reinterpretati con maestria dai barman esperti.
Nasce in esclusiva per Ca’ di Dio anche una linea di Gin all’insegna del “Respectus”.
Ancora una volta in Ca’ di Dio troviamo il concetto delle Mude, le antiche rotte navali che avevano come obiettivo lo scambio commerciale e con ciò un continuo confronto di culture e tradizioni e il loro influenzarsi. Il Gin al Sale è, infatti, il frutto del dialogo e dello scambio tra la botanica lagunare, l’aria leggera e l’acqua cristallina della montagna. Il sapore salmastro dato dalla gracilaria e dall’ulva lactuca (lattuga di mare) viene assopito dalla purezza dell’acqua e dell’aria di montagna. A garantire la leggerezza dell’acqua e la purezza
dell’aria vi è il know- how di Florian Rabanser di Zu Plun, maestro distillatore che vive ai piedi delle Dolomiti.
Nei suoi distillati, nel gin in particolare, sintetizza tutto il suo amore per i sapori autentici. “Vivo ai piedi delle Dolomiti, faccio distillati di montagna. Quella austera e concreta”.
Il risultato del connubio tra botanica lagunare ed elementi di montagna è una crasi tra sapore salmastro e l’austerità concreta della montagna, il tutto racchiuso nelle bottiglie artistiche in vetro soffiato dai maestri della vetreria LP di Murano.
Gabriele Bisetto, fiorista, vivaista ed esperto della nostra laguna è, invece, il responsabile per la parte relativa alla botanica e descrive il progetto come “un dialogo saggio tra due mondi”.
Il Music Blend
Il Music Blend di Ca’ di Dio vuole riportare Venezia a una dimensione multiculturale, come è sempre stata, una città portuale che ha in sé tradizioni che mixano tutte le culture che fanno capolino nella repubblica marinara.
Grazie allo sviluppo di un music blend – approccio musicale tipicamente orientale – nasce un dialogo tra l’Oriente e Venezia, quasi ritornasse l’eco della “Via della Seta”. L’utilizzo del vinile non rappresenta solo la scelta atipica dell’accompagnamento musicale, ma un modo per mettere la musica al centro dell’offerta di Ca’ di Dio rendendolo un luogo dove si possa amabilmente conversare.
È con questo pensiero che Cuba Studio ha pensato ad una proposta musicale inedita, attraverso l’uso di un media dal sapore vintage e raffinato e un concetto di fruizione musicale che è di accompagnamento, ma allo stesso tempo intrattenimento e a volte elemento trainante. In quest’ottica verranno realizzate delle serate dove musica e cocktail special blend nasceranno dallo stesso concept, legati da sensazioni, sapori e storie, per regalare delle serate inedite nel panorama veneziano, fresche e innovative nel loro format musicale ma anche nella proposta di beverage, food e visual.
Quello che Ca’ di Dio si propone è di rendere tangibile un’offerta musicale che troppo spesso viene relegata a una semplice selezione e di renderlo un elemento differenziante e coerente con l’offerta del locale, per creare un’esperienza senza tempo vista laguna.
Carlo Battiston di Cuba Studio al riguardo commenta: “Venezia è una città musicale. Oltre a farsi vedere si fa anche sentire grazie all’assenza di macchine e rumori, con il continuo fruscio dell’acqua, delle barche e dei battelli”.
Wellness
L’area benessere è uno spazio intimo e confortevole per rigenerare corpo e mente grazie a un’ampia proposta di trattamenti, programmi esclusivi e personalizzati firmati The Merchant of Venice. Fiore all’occhiello è il Rituale al Tè Blu che sfrutta i benefici del tè blu, pregiata tipologia di tè cinese conosciuto anche come Blue Chai’s Butterfly Pea Blossoms, la maschera Splendor a base di foglie d’oro battute a mano nella città lagunare e il Trattamento Rosa Moceniga cresciuta e riscoperta in un antico giardino veneziano.
La palestra è attrezzata con macchinari di ultima generazione per tenersi in forma in ogni momento della giornata.
PURA CITY SPA by The Merchant of Venice
Pura City SPA by The Merchant of Venice è un rigenerante spazio, aperto anche agli ospiti esterni, che regala momenti di relax e frizzante piacevolezza. Immersa in un’atmosfera unica e ammaliante, con bagno turco, sauna e percorso Kneipp, la SPA è il luogo ideale per riscoprire il valore dell’acqua e concedersi preziosi istanti di tranquillità. Tutti i trattamenti del marchio veneziano The Merchant of Venice sono sviluppati sulla base di profumazioni, materie prime e olii essenziali che riprendono antiche ricette importate nel corso dei secoli dai mercanti della Serenissima.
La bellezza scorre pura in Ca’ di Dio grazie ai prodotti di Insìum, un'innovativa linea di skincare di nicchia, vegana, clean e cruelty free, con certificazione PETA. Tutti i prodotti Insìum sono realizzati in Italia. Il Friuli-Venezia Giulia è, infatti, la terra di origine di Francesca di Lenardo, la creatrice del brand. Un territorio incontaminato, di una bellezza unica e pura in cui tutti i cosmetici vengono concepiti e prodotti. Un universo di bellezza intatta.
Artigianalità
Per la realizzazione di elementi decorativi, architettonici e di illuminazione sono state selezionate aziende artigiane locali per garantire ancora una volta un forte legame con il territorio che offre prodotti d’eccellenza come quelli realizzati nella vetreria LP Glass Murano di Lorenzo Panisson, il grande lampadario della lobby, le
applique e le piantane realizzate “a bocca” in vetreria su disegno dello studio Urquiola.
L’azienda vetraria LP nasce dall’incontro tra Lorenzo Panisson e il maestro dell’arte vetraria Paolo Crepax, di fama mondiale, con lo scopo di innovare la millenaria, ma spesso decadente, tradizione del vetro di Murano portandola nel futuro. LP è un contenitore d’arte e laboratorio di idee. Artisti provenienti da tutto il mondo collaborano con il maestro Signoretto dando vita ad opere d’arte in vetro uniche dal grande valore tecnico e artistico.
Grazie ai complementi, gli spazi acquisiscono un’eleganza fuori dal tempo, arricchiti dai tessuti della tradizione veneziana firmata Rubelli, azienda familiare veneziana giunta alla quinta generazione, che crea, produce e commercializza sin dal 1889 prodotti per arredamento di alta qualità. A Venezia la Collezione Storica e gli Archivi Rubelli, con sede a Cà Pisani Rubelli, raccolgono oltre 6.000 documenti tessili databili tra la fine del XV e la prima metà del XX secolo. Parte essenziale della collezione è costituita dall’archivio storico Rubelli che custodisce gelosamente le testimonianze della produzione storica Rubelli delle origini: tra queste, i preziosi velluti in seta per la Casa Reale agli inizi del Novecento e numerosi altri tessuti scaturiti dalla creativa
collaborazione con illustri artisti, architetti e designer come Vittorio Zecchin, Guido Cadorin, Umberto Bellotto e Gio Ponti.
Un lavoro minuzioso il restauro conservativo della facciata e delle parti interne vincolate dalla Soprintendenza; portali, vere da pozzo, pavimentazioni esistenti interne ed esterne, curato da Seres, dove quotidianamente Martina Serafin, restauratrice, titolare e direttore tecnico di Seres e il suo team, costituito per la maggior parte da
donne, ha lavorato con grande attenzione e cura per portare allo splendore le meraviglie di Ca’ di Dio.
Martina Serafin racconta: “Restaurare un’opera significa innanzitutto conoscerla, sia da un punto di vista realizzativo sia storico-artistico, per poter intervenire con la dovuta coerenza e il massimo rispetto”.
Una passione e un aggiornamento continuo sui materiali, sui metodi e sulle tecniche innovative. La restituzione della bellezza avviene grazie a un confronto continuo tra indagini scientifiche, l’esperienza di artigiani, chimici, architetti e storici dell’arte. La costante attenzione alla qualità, la passione e il lavoro di squadra permette di ridare vita alle opere.
Le porte in ferro vetro sono opera di Gambaro Vetri in collaborazione con Vetroarredamento, quest’ultimo si è occupato della termoformatura a mano delle lastre di vetro con i vecchi rulli dei vetri piombati veneziani.
A riportare in vita il terrazzo alla veneziana, tipico delle case veneziane, è Europavimenti di Alessandro Morelli che racconta: “A Ca’di Dio è stato fatto un lavoro per il futuro, di grande soddisfazione per i posatori e i marmisti”. Il pavimento in terrazzo alla veneziana viene puramente realizzato in opera e grazie alle capacità tecniche, ma anche alla passione e all’amore che il terrazziere possiede per il suo lavoro, viene considerato un’opera d’arte. La tecnica di innestare, togliere, rimettere le sagome senza danneggiare gli orli del terrazzo già fatto o in esecuzione richiede attenzione ed esperienza collaudate, che determinano la perfezione del risultato finale. Con la loro esperienza e competenza tramandate nei secoli, i terrazzieri riescono ancor oggi ad
armonizzare l’era antica con quella moderna, realizzando un pavimento unico.
Le finiture, i marmorini, gli stucchi, le velature e i grasselli sono stati eseguiti da Edilia di Enrico Nali con Calce del Brenta. Lo stesso Nali spiega l’approccio che caratterizza i lavori eseguiti per Ca’ di Dio: “Con i nostri stucchi e marmorini seguiamo le regole di un tempo che permettono di ricreare ambienti e condizioni dei palazzi storici, autentici e unici”.
Fabrizio Ratti, titolare e project manager di Aproject, si è occupato dell’ingegnerizzazione e della produzione degli arredi delle aree pubbliche del piano terra su disegno dello Studio Urquiola. Il processo di produzione è stato curato dagli esperti falegnami nella loro “officina”. L’officina è il motore propulsivo di Aproject, fucina di
materiali che consente di immaginare sempre nuove alchimie d’arredo grazie anche ad una continua ricerca e nuove soluzioni costruttive volte ad ottenere sempre risultati originali e ricercati.
La vegetazione delle tre corti si ispira alla tradizione dei giardini veneziani ed è realizzata da Hydra di Gabriele Bisetto, che ha concepito il green di Ca’ di Dio studiando il microclima e il terreno unico della Laguna.
La corte grande, “Giardino corte della convivialità”, è un pullulare di piante e fiori colorati, poco profumati per non distrarre le persone dal “loro fare”. La corte media, “Giardino dei profumi”, è legata alle rose della tradizione veneziana come la Rosa Moceniga, che ha ispirato il noto profumo di The Merchant of Venice, l’iris germanica e l’uva fragola tipica dei giardini veneziani. La terza corte è “L’orto giardino della memoria” che vede al suo interno zizzole, bacche, l’artemisia marittima, pesche dalla pasta bianca, piante aromatiche per la cucina,
tramandate dalla storia e valorizzate dagli chef in cucina.
Sostenibilità, Territorio e Valore sociale
Il rispetto per la città non poteva che tradursi anche nel rispetto per l’ambiente unico nel quale vive. Sono stati fatti importanti investimenti per dotare la struttura di sistemi ed infrastrutture in grado di limitare l’impatto ambientale, come: l’utilizzo dell’acqua di laguna, per la produzione dei fluidi termovettori a bassa temperatura necessari all’esercizio; il risparmio energetico con sistemi di recupero del calore dell’aria di espulsione con abbattimento delle emissioni; sistemi alternativi all’acqua lagunare da impiegare quando la temperatura di
quest’ultima oltrepassa i limiti di minimo e massimo di utilizzo imposti dal Magistrato alle acque.
Si è calcolato che il risparmio sui consumi energetici sarà circa del 20% in meno rispetto alle altre strutture e agli impianti tradizionali. Analogo il beneficio ambientale in termini di CO2, con una riduzione di circa 110t/CO2 all’anno di emissioni evitate rispetto a un sistema tradizionale di produzione di acqua calda destinato al riscaldamento.
A Cà di Dio ogni dettaglio è pensato nel rispetto della città, della natura e delle persone.
Nasce così grazie a Cuba Studio di Padova, con la direzione artistica di Carlo Battiston e Matteo Curò, una collaborazione con Malefatte Venezia, marchio nato dalla cooperativa Rio Terà dei Pensieri, con la quale verranno realizzati gift e retail, ad esempio delle T-shirt in cotone organico, delle borse in PVC riciclato da cartelloni pubblicitari e dei taccuini rivestiti con la carta da parati avanzata dalle camere in modo tale da non sprecare nulla.
La cooperativa punta al reinserimento dei detenuti del carcere nel tessuto sociale. Parte dei prodotti verranno realizzati dai detenuti con permesso d’uscita lavorativo e altri direttamente in carcere.
In Ca’ di Dio lo staff indosserà le scarpe WAO NYLONG dell’azienda Dress to Live della Riviera del Brenta.
La scarpa scelta è prodotta in econyl, nylon rigenerato da rifiuti come reti da pesca, scarti di tessuto e plastica industriale. Ha le stesse identiche caratteristiche di quello da fonte vergine, ma riduce dell’80% il proprio impatto sul riscaldamento globale.
La volontà di sostenere le realtà locali e sostenibili è presente anche nella scelta di sneakers bio-ecosostenibili per lo staff di Vero.
Puraai rappresenta la nuova cultura delle sneakers sostenibili. Scarpe ecologiche realizzate con materiali riciclati, dai processi ecologici e artigiani italiani esperti. Puraai unisce design giovane, conoscenza artigianale e responsabilità sociale rispecchiando così alcuni dei valori fondanti del progetto Ca’ di Dio.
Nasce anche una collaborazione con Camera Photo Epoche, un archivio di negativi fotogiornalistici veneziani che conta quasi 300.000 negativi dagli anni ’40 ad oggi. Si racconterà del circo a Venezia degli anni ‘50, del Giro d’Italia che arrivava fino a Piazza San Marco, di come i mestieri si sono evoluti in isola, dei grandi eventi come la presentazione della Renault 4, che vantava delle sospensioni così morbide da farla andare sui ponti veneziani, all’invenzione di una sorta di sci d’acqua a remi da parte di un ingegnere veneziano.
Queste immagini serviranno a realizzare delle cartoline per Ca’ di Dio e per mostrare una Venezia inedita e sconosciuta ai più, lo specchio di una città vera, attiva, viva e propositiva. La cartolina sarà un gift per gli ospiti e, al contempo, una stampa di altissima qualità da collezionare e incorniciare.
L’esperienza in Ca’ di Dio continua poi sul filo dell’emozione grazie a una camera Fujifilm allestita e con vista su San Giorgio e dove è possibile farsi scattare una polaroid, poi consegnata come segnalibro insieme a un taccuino come segnalibro.